La première partie de la matinée est consacrée aux cours théoriques :
biologie et anatomie des rapaces, maladies courantes et soins préventifs, législation, réglementation,
éthique de la fauconnerie, affaitage (dressage), télémétrie et matériel.
La seconde partie de la matinée est consacrée à la fabrication et l'utilisation du matériel.
L'après-midi, vous approcherez les rapaces (diurnes et nocturnes) et vous leur ferez prendre leur envol.
